Tag der Begegnung, Nachlese

Tag der Begegnung in Neubeuern

Flüchtlinge und Neubeurer feierten am 1. Mai 2016 im Bürgersaal einen außergewöhnlichen Tag der Begegnung

Neubeuern-10Der Tag der Begegnung hat seinen Zweck voll erfüllt. Eingeladen waren alle Neubeurer sowie alle in Neubeuern lebenden Flüchtlinge. Ca. 200 Besucher sind gekommen und haben zusammen einen wunderschönen Nachmittag verbracht, sich gegenseitig besser kennengelernt und Berührungsängste abgebaut. Initiiert wurde die Veranstaltung vom Asylhelferkreis Neubeuern, der sich auf ein Organisationsteam unter der Leitung von Ingrid Leitner stützen konnte.

Neubeuern-55

Wie in allen Kulturen der Welt so war auch in Neubeuern das gemeinsame Essen der gelungene Anfang für ungezwungene Kontaktaufnahmen. Köstlichkeiten aus Syrien wie Taboulet, Falafel, aus Afghanistan Reis mit Rosinen, Mandeln und Hühnchen oder aus Pakistan Fladen mit scharfem und würzigem Hackfleisch wurden von bayerischer Seite durch verschiedene Salate und Kuchen ergänzt. Und so saßen in dem dicht gefüllten Bürgersaal alle zusammen, aßen und redeten. Die Getränke wurden von ORO, Adelholzner, Auerbräu und Flötzingerbräu gespendet und vom Zapfpunkt (Hans Warter) bereitgestellt.

Neubeuern-50Musikalisch eingerahmt wurde das Treffen von Franz Leidl jun. und Musikerfreunde und “Elvis – Special Moments“ mit Andreas Kern und Pianist Georg Hermannsdorfer.

Ganz besonders von allen Kindern erwartet und bestaunt wurde der Zauberer Klaus Keller, der tatsächlich am Ende seiner Vorstellung zahme Kaninchen hervorzauberte, die sich von den Kindern geduldig streicheln ließen. Trotz des dicht gedrängten Programms blieb noch Zeit für spontan von den syrischen Flüchtlingen aufgeführte Tänze.

Ebenfalls ganz spontan entschloss sich die fünfzehnjährige Maryam aus Syrien, ein Lied über die Sehnsucht nach ihrer Heimat zu singen. Man kann sich vorstellen, wie bewegt vor allem die syrischen Zuhörer waren. Aber auch die deutschen Gäste konnten sich der ergreifenden Wirkung des Lieds nicht entziehen.

Am Ende der Veranstaltung sprachen der katholische Pfarrer Christoph Rudolph und der evangelische Pfarrer Dietmar Graffenberger den „Sonnengesang“ von Franziskus von Assisi, der bewusst als religionsübergreifendes Gebet gewählt wurde.

Zum Abschluss durften die Kinder und jungen Erwachsenen aus den verschiedenen Ländern Friedenstauben gen Himmel schicken. Auch das waren noch einmal sehr bewegende Momente. Der erste Tag der Begegnung in Neubeuern war ein wunderschönes Zeichen des Zusammenhalts in Neubeuern und wird somit vermutlich nicht der letzte gewesen sein.

Für den Helferkreis Neubeuern: Ulrike Gierlinger und Regina Prokopetz

Neubeuern-53 Neubeuern-52 Neubeuern-51 Neubeuern-47 Neubeuern-45 Neubeuern-28 Neubeuern-27 Neubeuern-20

Neubeuern-6 Neubeuern-75 Neubeuern-74 Neubeuern-73 Neubeuern-58 Neubeuern-5 Neubeuern-3

Asylsprechstunde der Caritas in Neubeuern

Asylsozialberatung Sprechstunde Neubeuern

Die Caritas bietet jeden Mittwoch zwischen 11:30 Uhr und 13:00 Uhr  kostenlose Asylsozialberatung in der Bücherei im Verkehrsamt Neubeuern an.

(Am 4. und 11. Mai entfällt die Sprechstunde urlaubsbedingt.)

Das Angebot richtet sich an AsylbewerberInnen, Ehrenamtliche und interessierte Bürger und Bürgerinnen, die Fragen rund um das Thema Asyl haben.

Wenn Sie wissen wollen, wie Sie sich konkret vor Ort engagieren können, kontaktieren Sie bitte den Asylhelferkreis Neubeuern.

Logo_Asylhelferkreis

Fahrdienst gesucht

Um finanziell über die Runden zu kommen, versuchen die AsylbewerberInnen in Neubeuern, ihren wöchentlichen Lebensmitteleinkauf bei der Tafel in Raubling zu erlerdigen. Die Tafel hat immer freitags von 12:30 bis 13:30 geöffnet. Zu dieser Zeit verkehrt zwischen Neubeuern und Raubling leider kein Bus, und der Transport eines Wocheneinkaufs für 5 bis 7 Personen mit dem Fahrrad ist sehr schwierig. Deshalb organisiert der Asylhelferkreis für diese Einkäufe einmal wöchentlich einen Fahrdienst. Dabei entstehen immer wieder Engpässe.

Falls Sie sich vorstellen können, gelegentlich an einem Freitagmittag eine solche Fahrt zu übernehmen, melden Sie sich bitte unter kontakt@asylhelferkreisneubeuern.org.

Ihre Bezinkosten können Sie sich gerne vom Asylhelferkreis aus Spendengeldern erstatten lassen.

Afghanisches Nationaltericht

Kabuli Palau

Kabuli Palau

Zutaten (für 4 Personen)

500 g Reis, 500 ml Öl, 1 kg Fleisch (Lamm, Rind oder Hühnchen), 500 g Karotten, 2 Zwiebeln, 200 g Rosinen, Salz, Zucker

Zubereitung

Zuerst den Reis waschen und ca. eine halbe Stunde im Wasser einweichen. Das klein geschnittene Fleisch und die Zwiebeln im Öl anbraten. Dann die Rosinen und Karotten dazu geben. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Ca. 30 Min. kochen lassen.

Dieses Rezept wurde uns zur Verfügung gestellt von Marzia Taheri

Marzia Taheri

Syrische Hauptspeise

Kibbeh, frittierte gefüllte Bulgur-Lammfleisch-Klöße aus Syrien (Achtung: Auwändig!)

Kibbeh

Zutaten (für 4 Personen)

Für die Füllung: 50 g Walnüsse, 250 g Lammhack, 2 EL Butterschmalz, Salz, Pfeffer, ½ Teelöffel Chilipulver, Zimt, Kreuzkümmel

Für die Klöße: 250 g feinen Bulgur, 500g Lammfleisch, 1 kleine Zwiebel, Pfeffer, 1 Teelöffel Paprikapulver

Zubereitung

Für die Füllung die Walnusskerne fein hacken. Fleisch kalt abspülen, trocken tupfen in ein halb cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Schmalz in Pfanne erhitzen und das Fleisch bei starker Hitze anbraten, bis Flüssigkeit verdampft ist. Zwiebeln hinzufügen und unter Rühren glasig braten. Salz, Gewürze, Walnuss und Pinienkerne dazugeben, noch kurz mit anbraten, dann die Füllung beiseite stellen.
Für die Klößchen Bulgur in eine große Schüssel geben, mit kochendem Wasser bedecken und 5 Minuten stehen lassen. In ein Sieb abgießen und das überschüssige Wasser herausdrücken. Auf Küchenpapier ausbreiten, um die restliche Flüssigkeit aufzusaugen. Lammfleisch würfeln. Zwiebel schälen und würfeln. Das Lammfleisch mit der Zwiebel entweder ein paarmal durch den Fleischwolf drehen oder im Blitzhacker zu einer feinen Konsistenz verhacken. Es sollte schon beinahe eine Paste sein. Zum Durchkühlen in den Kühlschrank stellen. Bulgur gut auspressen, mit dem Fleisch vermischen. Salz, Pfeffer und Paprika dazugeben, alles gut durchmischen.

Eine Schüssel mit kaltem Wasser bereitstellen. Den Bulgurfleischteig in 24 Portionen teilen. Aus jeder Portion mit feuchten Händen ein eiförmiges Klößchen formen. In jedes Klößchen von einem Ende aus mit dem Daumen eine Öffnung drücken. Dafür das Klößchen am besten in die linke Hand nehmen und zwischen Daumen und Zeigefinger der rechten Hand diese Öffnung vergrößern, je dünner die Teigschicht dabei wird, umso besser. Sie darf aber auf keinen Fall reißen. Einen Teil der Füllung in jedes Klößchen geben, die Öffnung mit feuchten Händen gut verschließen. Die Enden der eiförmigen Klößchen zu Spitzen formen.
Backofen auf 75° vorheizen.
Die Klößchen in einer Pfanne mit dem Öl 3 – 4 Min. frittieren. Bis zum Servieren im Ofen (50° Umluft warm halten).

Dieses Rezept wurde zur Verfügung gestellt von Nadja Steifi

Nadja Steifi

Pakistanische Süßspeise

Gajrela, pakistanische Süßspeise mit Karotten

Gajrela

Zutaten (für 4 Personen)

500g Karotten, 250 ml Milch, 250 ml süße Sahne, 2 Esslöffel Rosinen, 50 g gemahlene Mandeln, 50 g Zucker

Gewürze: 1 Teelöffel Kardamompulver, je eine Messerspitze Zimt, Nelken und Musaktnuss

2 Teelöffel gehackte Pistazien für die Garnierung

Zubereitung:

Die geraspelten Karotten mit der Milch, der Sahne und den Rosinen aufkochen und dann bei kleiner Hitze unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Anschließend Mandeln und Zucker unterrühren und weitere 15 Minuten köcheln lassen. Wenn die Konsistenz dick und puddingähnlich ist, den Topf vom Herd nehmen und die Gewürze untermischen. Die Gajrela in eine Servierschüssel füllen und mit Pistazien bestreuen. Am besten lauwarm genießen.

Dieses Rezept wurde uns zur Verfügung gestellt von Sohail Mohammad.

Sohail Mohammad

 

Mitfahrgelegenheit

Wir suchen eine Mitfahrgelegenheit für drei pakistanische Asylbewerber, die ab dem 11. Januar täglich ab 08:00 Uhr einen Kurs zur Berufseingliederung am Aicher Park besuchen werden. Gibt es jemanden, der die drei in der Früh von Unterpößnach (Neubeuern) bis Rosenheim mitnehmen könnte? Dort könnten die Herren dann (idealerweise so gegen 07:30 Uhr) am Bahnhof oder am Busbahnhof in der Stollstraße für den Rest der Strecke in einen Stadtbus umsteigen.

Falls Sie zur passenden Zeit in der Richtung unterwegs sind und noch Platz im Auto haben, melden Sie sich bitte unter kontakt@asylhelferkreisneubeuern.de.

Herzlichen Dank im Voraus.

Logo_Asylhelferkreis